¿Cómo se Diseña un Nuevo Alimento?
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finalizado 16:30 hs.
Taller ( del 02/07/2012 al 02/07/2012)
Dirigido a interesados en la Ing. en Alimentos
Organizado por: Fac. Ingeniería
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Taller práctico donde se muestra el efecto de diferentes aditivos sobre la textura y el color de alimentos.
Los esperamos en el 10mo. piso de UADE Labs, Sede Monserrat (Lima 775 - CABA).
Más información: fain@uade.edu.ar