Adoptar una mirada integral sobre datos y análisis cuantitativo te permite comprender cómo se estructuran, procesan y utilizan los datos para generar conocimiento y soluciones basadas en evidencia.

Deberás seleccionar 2 materias optativas.

• Matemática Discreta 

• Ingeniería de Datos I

• Ciencia de Datos

Desarrollar una mirada integral sobre sostenibilidad y responsabilidad ambiental te permite comprender cómo las organizaciones pueden generar impacto positivo en la sociedad y el entorno natural.

Deberás seleccionar 2 materias optativas.

• Responsabilidad Social Empresaria

• Conservación Ambiental y Reciclaje

• Ecología

• Energías Renovables

• Desarrollo Sustentable

• Indicadores e Índices Ambientales

Incorporar una mirada integral sobre gestión y operación industrial te permite comprender cómo se planifican, controlan y optimizan los procesos productivos, asegurando eficiencia, seguridad y sostenibilidad.

Deberás seleccionar 2 materias optativas.

• Organización de la Producción

• Programación y Control de la Producción

• Higiene, Seguridad y Medio Ambiente

• Procesos Industriales

Incorporar una mirada integral sobre nutrición y bienestar te permite comprender cómo se articulan la alimentación, la conducta humana y la innovación para promover la salud y desarrollar proyectos de impacto.

Deberás seleccionar 2 materias optativas.

• Salud Pública

• Nutrición I

• Psicología de la Alimentación

• Emprendedurismo de la Nutrición

Adoptar una mirada integral sobre gastronomía y diseño de espacios te permite comprender cómo se combinan la técnica culinaria, la planificación de servicios y la ambientación para crear experiencias gastronómicas completas.

Deberás seleccionar 2 materias optativas.

• Técnicas Básicas de Pastelería

• Técnicas Básicas de Catering y Pastas

• Diseño del Espacio Gastronómico