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Masterclass: High Cakes

Organizado por: Fac. de Comunicación

  • Información del evento
  • calendar_today 4 de mayo de 2021
  • access_time 18:00
  • room Online
Conocé el paso a paso de cómo elaborarar una High Cake, preparación de Butter Cream y decoración con Drip Cake.
La Masterclass estará a cargo de Chiara Caversaschi, Lic en gastronomía UADE.


Sobre la expositora:
Lic en Gastronomía UADE. Realizó una pasantía en el Restaurante de Martín Berasategui. Propietaria de Caversaschi&Co, se especializa en pastelería y eventos. Además, participó de dos temporadas del reality show de Canal 13: El Gran Premio de la Cocina.


Consultas: gastronomia@uade.edu.ar


Actividad libre y gratuita con inscripción previa.